前厅管理 - 预订

酒店住宿预订是前厅部的重要职责之一。潜在客人联系酒店以获取所需类型的住宿以及酒店提供的任何相关服务。前厅部需要对客人的询问做出反应。

对于客人来说，预订增加了在抵达时获得更优惠住宿保证的机会。对于酒店来说，预订可以更好地管理平季和旺季的宾客体验。预订程序根据酒店的规模和品牌以及所使用的预订系统而有所不同。

让我们了解前台如何处理预订的详细信息。

酒店预订系统的类型

高效且有效的预订系统可以增加酒店的盈利能力。以下是最流行的预订系统 -

它是由纽约惠特尼纸业公司于1940年开发的，因此得名。这是酒店在计算机出现之前使用的传统手动预订系统。它包含以下预订设置 -

让我们看看惠特尼的纸条和卧室日记是什么样子的。

尽管这个系统被证明是有效的，但它产生了大量的文书工作，并且偶尔会出现错误。中央预订系统克服了这些缺点。

这是一种计算机化的预订系统，可以减少文书工作，并且可以轻松处理大量预订数据。

在该系统中，由于客人数据和预订数据都存储在计算机的存储盘上，因此可以随意访问。它以记录集合数据库的形式存储，可以搜索、添加、删除或更新任何与客人相关的数据。

计算机化的预订系统不仅有助于客人预订，还有助于预测未来一段时间内可以预订的住宿数量。

这就是 CRS 通常的工作方式 -

酒店销售代理的客人致电询问客房供应情况。转发给前台预订人员。工作人员会查找有关要求的详细信息，并在数据库中检查所需住宿的可用性。根据预订政策和程序，预订工作人员会通知或建议前台有关住宿供应情况，并采取进一步适当的行动。

互联网也给酒店业带来了动力。它有助于对酒店位于各地的办公室及其各个部门进行无缝管理。

酒店业务每周 7 天、每天 24 小时都在互联网上积极工作。互联网简化了复杂的预订系统。它使Hotelogix等在线酒店管理系统 (OHMS)能够帮助客人快速、便捷地预订自己选择的住宿。酒店的客人可以方便地查看房价表、住宿供应情况、入住和退房时间、餐厅详细信息等。

人们出于各种原因旅行，例如个人旅行和会奖旅游。预订请求来自多种来源 -

预订住宿的第一步是检查所请求的住宿类型是否可以在特定时间段内出售。这是通过检查预报板或计算机系统来完成的。

如果酒店有出售所需的住宿类型，则接受住宿预订。如果在高峰季节没有空位，或者客人有紧急需要，工作人员会通过说明其便利设施和设施来建议几乎类似的替代住宿。

在以下情况下，根据住宿情况，接受预订 -

拒绝预订直接意味着收入损失。但在某些情况下，预订人员会拒绝客人或代理人的预订。拒绝预订的潜在原因是 -

最后，前台预订部门准备当天的预订清单并发送给前台。该列表还包含重要信息，例如客人是新客人还是回头客、客人对房间位置或装饰的偏好。然后客房服务人员会准备好房间。

这是酒店失去客人业务的又一事件。尽管事实是明显的收入损失，但前台工作人员必须礼貌而优雅地对此做出反应。工作人员还需要告知客人在取消预订时必须支付的任何取消费用。取消是通过以下步骤完成的 -

生成预订报告是为了帮助管理层发现趋势并对业务进行预测。

报告通常有以下类型 -