酒店客房服务 – 布草保养


从小到大的酒店范围内,客房布草、客卫布草、员工制服都在不断大量积累。客房服务人员必须清洗床单并使其随时可用,以便工作人员可以在工作前收到经过精心清洗的制服,并为客人提供优质的床单。

肯定需要购买质量好的床单;但布草的寿命、外观和质量很大程度上取决于洗衣人员在洗衣店接受的处理。小型酒店可以与酒店外的商业洗衣服务签订合同。大型酒店机构更喜欢安装私人内部洗衣房。让我们了解由客房服务运营的内部洗衣房 -

内部洗衣房的优点

如果客房服务人员在内部洗衣房工作,可以看到以下优点 -

  • 内部洗衣房以相对较少的投资提供更多用途。

  • 商业洗衣服务消除了将衣服带到外面的时间、精力和精力,因此员工可以更好地工作。

  • 客房服务人员可以轻松使用内部洗衣房。

  • 盗窃Behave减少。

  • 工作人员可以完全控制洗涤周期以及布草的磨损情况。因此,根据亚麻布的污染程度对亚麻布进行特定的洗涤可以延长织物的寿命。

现场洗衣设备

现场洗衣是一场节约水电和产生高吞吐量的游戏。这些设备加快了内务工作的速度。洗衣设备主要包括 -

洗衣机/脱水机

它们是用于大量洗涤布草的自动机器。它们通过使用更少的水和电来提高洗衣房的生产率。

烘干机

与传统的干燥方法相比,它们干燥亚麻布的时间更短。它们可以快速干燥而不消耗太多电能。

平烫机

他们通过熨烫和熨烫大量亚麻布来节省能源、成本和精力。它们操作简单且安全。

商业文件夹和堆垛机

它们是另一种自动洗衣设备,可以提供完美折叠和成品的亚麻布。它们还可以帮助将折叠的亚麻布整齐地堆放。

负责洗衣部分的客房服务人员应了解每台设备及其操作。

在酒店洗衣房工作

洗衣房包括浴室和床单、餐厅床单、员工制服、清洁布、窗帘、窗帘、毯子和地毯。客用洗衣房由最有经验的员工负责。洗衣房的工作人员应了解化学品、洗涤剂、干洗剂和洗衣周期的各个阶段。

脏衣服一到,洗衣工作就迅速开始。其背后的原因是 -

  • 弄脏的床单必须尽早清洗。
  • 污渍可能会永久消失。
  • 污渍可能会转移到其他亚麻布上。
  • 弄脏的亚麻布不应该成为细菌的滋生地。
  • 避免床单错放或丢失的可能性。

洗衣周期

洗衣经历以下阶段 -

洗衣周期

该循环描述了典型的操作程序。

洗衣管理标准操作程序

洗衣管理是每天进行的。以下是一些标准程序 -

  • 收集脏床单 -收集酒店各个区域的脏床单,例如客房、客用浴室和用餐区。将弄脏的床单分开放置。原则是,无论是什么亚麻布,都不能悬挂在收集篮的边缘。将收集的布草转移到洗衣部。

  • 对亚麻布进行分类 -根据织物类型、物品使用领域、脏污程度和脏污类型仔细对亚麻布进行分类。将员工制服、客房和浴室布草、用餐区布草、屠宰围裙和客人的个人衣服分开存放。处理亚麻布时务必戴手套。

  • 预处理污渍 -将亚麻布放入洗衣机之前,检查其是否有油脂或油等污渍。使用污渍清洁化学品去除污渍。如果事先指示,请仅在洗涤时使用清洁剂和清洁化学品,以节省时间和精力。

  • 清洗/提取亚麻布 -将亚麻布放入洗衣机中。在洗涤过程之前对布草进行称重,以确保洗衣机不会超载。

    根据酒店的规模和房间的入住情况,客房服务人员需要处理许多洗衣机和烘干机。根据布草的类型将自动洗衣机设置为不同的洗涤周期。例如,绣花枕套需要轻柔的洗涤周期,而窗帘则需要较硬的洗涤周期。以下洗涤周期是最有效的 -

Soak → Flush → Suds → Bleach → Rinse → Extract → Starch
  • 使用提取器尽可能去除亚麻布中的水分。然后将亚麻布上浆,使其变得有点硬且有光泽。

  • 烘干亚麻布 -将亚麻布放入烘干机中,去除残留的水分。将亚麻布从洗衣机转移到烘干机时要小心,因为洗涤后亚麻布的重量会增加。使用自动烘干机,通过热风吹干。在干燥过程中,亚麻布表面的绒毛会脱落,形成成品表面。这些烘干机运行所需的电力较少,可产出新鲜且完全干燥的亚麻布。

  • 熨烫/修理亚麻布 -在此阶段,检查亚麻布是否有磨损。将破旧的亚麻布分开,交给裁缝。毛巾、床单和用餐区布草等部分布草需要熨烫。将这些亚麻布穿过熨烫机。手熨一些亚麻布,例如制服。

  • 折叠和堆叠亚麻布 -自动折叠和堆叠机可以帮助客房服务人员,使他们免于准确折叠和堆叠亚麻布的大量工作。某些亚麻制品,例如员工制服和客人个人衣服仍然需要手工折叠。操作折叠/堆垛机,确定成品外观并使布草易于存储和处理。

  • 运送布草 -将洗好的布草运送到制服室和布草室。将需要修补的布草送到裁缝室。随后在客房、餐厅、宴会厅等各场所保管和清洁时交付布草。

根据客人入住的房间赠送客人的个人衣物。